Deskripsi
Banyak pilihan rempah-rempah masakan India yang umum digunakan pada daun pisang. Rempah-rempah termasuk, cabai, kunyit, ketumbar, jintan, cardamon, garam masala, kunyit, cinamon dan adas bintang, biji poppy, wijen, cengkeh, pala, jagung lada hitam dan putih, adas manis dan fenugreek.